Il metodo dietetico Linea Dadi è un modo innovativo per bilanciare i menù salutistici.
E’ un metodo rivolto a tutte le persone che desiderano curare la propria alimentazione in modo sano, naturale, sostenibile, educativo ed anche divertente e “smart“.
E’ un metodo rivolto anche ai nutrizionisti per avere un valido strumento per la elaborazione di menù che garantiscano la precisione del bilanciamento, la personalizzazione dei menù ed allo stesso tempo, la velocità di realizzazione della dieta senza sminuirne la sicurezza e scientificità ed inoltre l’applicazione di (quasi) tutte le strategie dietetiche degli ultimi anni.
Lo scopo che invita all’utilizzo di questo metodo è quello di offrire uno strumento scientifico e “standardizzato” per l’elaborazione delle diete, per rendere gli studi scientifici del settore nutrizione, maggiormente paragonabili e quindi più significativi.
Nel 2022: 10 anni di Linea Dadi!
In generale i Dadi di 3 colori diversi indicano 3 proporzionalità diverse tra i 3 macro-nutrienti “carboidrati, proteine e grassi”.
Il Dado Rosso presenta più proteine rispetto al Giallo che a sua volta ne ha di più rispetto al Verde. Il contrario succede per i carboidrati che si riducono dal Verde al Rosso. I Grassi invece restano costanti nelle 3 varianti.
E’ un metodo educativo!
Linea Dadi non vuol dire solo “essere in linea” o “tornare in linea” bensì le parole “linea” e “dadi” hanno un preciso significato.
LINEA
deriva dal motto latino“Nulla dies sine linea” (Plinio il vecchio) ovvero:
NESSUN GIORNO PASSI SENZA AVER TRACCIATO UN SEGNO VERSO IL PROPRIO OBIETTIVO
Questo ad indicare come il metodo dietetico voglia anche educare a “ragionare per obiettivi” e quindi giustificare eventuali rinunce e l’impegno che occorre mettere (ad esempio nel praticare la giusta attività fisica), evitando di mollare alla prima difficoltà e resistenza.
DADI
Essi sono sono l’Unità di Misura di questa dieta, semplici e simpatici i dadi colorati, sono da immaginare come un Cubo di Rubik i cui cubetti colorati che lo compongono sono, per noi, i nutrienti che compongono i pasti e sono sempre “associati” a formare una unità; essa sarà in grado di dare segnali buoni e funzionali al nostro corpo evitando picchi glicemici, fame, eccessi di nutrienti e danni alla salute.
Recensioni


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Linea Dadi è un metodo adatto a tutti. Chiunque può imparare a bilanciare i propri pasti attraverso i DUV (Dice’s Unitary Values) continuamente aggiornati, e sotto la supervisione (anche a distanza) del nutrizionista.
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Linea Dadi Nutrition Academy è una SPIN OFF della Ditta Individuale Dr. Giuseppe Marzulli, biologo nutrizionista, dottore di ricerca, docente di Scienze Naturali ed ideatore del Metodo Linea Dadi.