Metodo Linea Dadi

Il metodo dietetico Linea Dadi è un modo innovativo per bilanciare i menù salutistici, ideato dal Dr. Giuseppe Marzulli, biologo nutrizionista, dottore di ricerca e docente.

E’ un metodo rivolto a tutte le persone che desiderano curare la propria alimentazione in modo sano, naturale, sostenibile, educativo ed anche divertente e “smart“.

E’ un metodo rivolto anche ai nutrizionisti per avere un valido strumento per la elaborazione di menù che garantiscano la precisione del bilanciamento, la personalizzazione dei menù ed allo stesso tempo, la velocità di realizzazione della dieta senza sminuirne la sicurezza e scientificità ed inoltre  l’applicazione di (quasi) tutte le strategie dietetiche degli ultimi anni.

In generale i Dadi di 3 colori diversi indicano 3 proporzionalità diverse tra i 3 macro-nutrienti “carboidrati, proteine e grassi”.

Il Dado Rosso presenta più proteine rispetto al Giallo che a sua volta ne ha di più rispetto al Verde. Il contrario succede per i carboidrati che si riducono dal Verde al Rosso. I Grassi invece restano costanti nelle 3 varianti.

E’ un metodo educativo!

Linea Dadi non vuol dire solo “essere in linea” o “tornare in linea” bensì le parole “linea” e “dadi” hanno un preciso significato.

LINEA

deriva dal motto latino“Nulla dies sine linea” (Plinio il vecchio) ovvero:

NESSUN GIORNO PASSI SENZA AVER TRACCIATO UN SEGNO VERSO IL PROPRIO OBIETTIVO

Questo ad indicare come il metodo dietetico voglia anche educare a “ragionare per obiettivi” e quindi giustificare eventuali rinunce e l’impegno che occorre mettere (ad esempio nel praticare la giusta attività fisica), evitando di mollare alla prima difficoltà e resistenza.

DADI

Essi sono sono l’Unità di Misura di questa dieta, semplici e simpatici i dadi colorati, sono da immaginare come un Cubo di Rubik i cui cubetti colorati che lo compongono sono, per noi, i nutrienti che compongono i pasti e sono sempre “associati” a formare una unità; essa sarà in grado di dare segnali buoni e funzionali al nostro corpo evitando picchi glicemici, fame, eccessi di nutrienti e danni alla salute.

Sei un nutrizionista o lo stai per diventare?

Vuoi imparare ed avere uno strumento per GESTIRE LA VISITA NUTRIZIONALE e BILANCIARE I MENU’ PERSONALIZZATI in modo scientifico ed innovativo?

Linea Dadi è una risorsa anche per te!

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Linea Dadi – Via Gobetti,  12 – Conversano (BA)